Dans le monde de la cuisine, le choix d’ustensiles peut être déterminant pour réussir une recette ou préparer un plat savoureux. Parmi les ustensiles indispensables dans toute cuisine, on trouve bien évidemment les poêles à cuire. Cependant, il n’est pas toujours simple de savoir quel type de poêle privilégier selon ses besoins et sa façon …
Le thé au lait à la hongkongaise est une boisson chaude très populaire dans les restaurants asiatiques. Il est composé de lait, de thé et de perles de tapioca appelées «boba». Bien que ce soit un produit commercialisé sous forme de poudre instantanée, il est possible de le préparer chez soi avec des ingrédients simples …
Vous avez envie d’un dessert léger, gourmand et qui fait le bonheur des petits comme des grands ? La verrine pomme spéculos est parfaite pour cela ! Rapide à préparer et sans difficulté particulière, elle ravira vos convives… Découvrez la recette pas à pas. Les ingrédients de la verrine pomme spéculos Pour faire un succès de votre …
Verrine pomme spéculos : une recette gourmande et facile à réaliser Lire la suite »
Pour réussir une pizza, vous devez avoir une bonne pâte à pizza. Par ailleurs, pour préparer une bonne pâte à pizza, vous devez choisir des farines de qualité. Le fait de sélectionner de bons produits en respectant les normes requises vous permet de préparer d’excellentes pizzas. Il existe à cet effet plusieurs farines comme la …
Farine Manitoba : la reine de la pâte à pizza Lire la suite »
Comment réaliser un Fluffy Cake comme un pro, le véritable Cotton Sponge Cake Japonais dans votre propre maison ? Ce gâteau léger et moelleux est un favori des pâtissiers pour sa polyvalence. Cependant, ce gâteau doux comme du coton est difficile à réaliser. Apprenez à le maîtriser avec ces conseils. Le Fluffy Cake, c’est quoi ? Le …
Réussir son Fluffy Cake, le véritable Sponge Cake Japonais Lire la suite »
La machine à gâteau nouvelle génération Tefal Cake Factory multiplie les caractéristiques intéressantes. Compacte et arborant un look girly marqué par un coloris blanc/rose, elle n’aura pas de mal à trouver sa place dans votre cuisine. Au-delà de son aspect, ce sont ses fonctionnalités qui sont susceptibles de vous séduire : cinq programmes automatiques et un …
Cake factory : la machine à gateau nouvelle génération de Tefal Lire la suite »
Précieux alliés pour qui souhaite cuisiner le plus facilement possible, les robots cuiseurs favorisent un gain en temps et en efficacité, grâce à leur praticité, leur fonctionnement autonome, mais aussi leur précision dans l’exécution des tâches culinaires. Et quand on parle de robot cuiseur, difficile de ne pas penser au Thermomix, véritable référence en la …
Envie de changer un peu de nos pâtisseries françaises ? Pourquoi ne pas faire un petit tour d’horizon du côté de nos voisins américains ? En effet, le pays de l’Oncle Sam a également une belle histoire d’amour avec la pâtisserie, les tartes et les desserts en tout genre. Certains desserts typiquement américains sont même devenus très …
3 recettes de desserts typiquement américains Lire la suite »
